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蔓越莓银耳羹的做法步骤

1.准备材料。

2.将百合、丑耳温水泡发。

3.清洗后撕成小朵。

4.将泡发后的银耳和百合放在锅中，大火煮开。

5.煮开后加入适量冰糖。

6.转达小火慢炖。

7.至银耳软糯，加入蔓越莓再煮开会。

8.再次炖煮至蔓越莓膨胀变软即可关火。

小窍门&温馨提示

1、银耳、百合要温水泡发。

2、所用食材可以自行调整，不必拘泥于某个比例。